Caractéristiques
Inspiré des rivages ensoleillés de la Côte d'Azur et distillé à Cognac, le Gin d'Azur tire le meilleur parti de ses plantes provençales. Chacun a été récolté à son apogée aromatique, puis ils sont tous distillés séparément. La liste botanique comprend de la lavande, du zeste de citron de Menton, de la marjolaine, de la sarriette des montagnes, du romarin, de l'anis étoilé, du thym le genévrier si important, ainsi qu'une touche de sel de Camargue.
